Rosé ไวน์มักจะทำจากองุ่นแดง แต่ — ต่อกระบวนการปกติของการทำไวน์แดง — สกินและ stems จะถูกเอาออกเกือบจะทันที โดยปกติภายใน 2 ถึง 3 วัน ติดต่อโดยย่อนี้ ด้วยสกินและ stems ให้เหล้าองุ่นสีชมพู (หรือกุหลาบ) อ่อน ยัง อย่างไรก็ตาม มีเหตุผล rosés ขาดเนื้อความและอักขระส่วนใหญ่ไวน์แดง หรือขาว ทั่วไป rosé ไวน์ bodied แสงมาก และหวานเล็กน้อย จะทำควรเป็นงานเย็น และสามารถมาพร้อมกับหลากหลายอาหาร flavored รวย ๆ คำสีแดงเรื่อยไวน์ได้ทั้งหมดแต่แทนที่ของ "rosé ใน the United States "