Home > Term: ไข่ shirred
ไข่ shirred
ไข่อบจานเล็กกับมุงครอบของครีมหรือนม และมักจะมีวงเงินกับเศษขนมปัง buttered Whites จานเสร็จแล้วจะมั่นคงในขณะ yolks จะยังนุ่มอยู่
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Ausanat
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)