Home > Term: sprat
sprat
ญาติของ herring ปิด sprat เป็นปลาขนาดเล็ก (ประมาณ 6 นิ้วความยาว) ที่สามารถพบได้จากชายฝั่งแอตแลนติกยุโรป เนื่องจากไขมันที่สูงของเนื้อหา sprats สมบูรณ์แบบสำหรับ broiling หรือลฝั่งตรง ที่พวกเขากำลังยังมีแบบเค็ม หรือรมควัน น้อยที่สุด sprats บรรจุในน้ำมัน ซึ่งในกรณีนี้ ซึ่งเรียกโดยทั่วไปว่า brisling หรือ brisling sardines ดูปลา
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Brihaspati
- 100% positive feedback