A เม็กซิโกลักษณะ "แซนด์วิช" อันประกอบด้วย tortilla พับข้าวโพดที่เต็มไป ด้วยวัสดุต่าง ๆ เช่นเนื้อ หมู ไก่ chorizo ไส้กรอก มะเขือเทศ ผักกาดหอม ชีส หอมใหญ่ guacamole, refried ถั่ว และ salsa การ tacos ส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกาที่มีชีวิตชีวา (ผัด) tortilla หอย แต่มี "นุ่ม" (อ่อน) รุ่น อยู่หลังโดยปกติจะพบในตะวันตกเฉียงใต้และ California Tacos อาจรับประทานเป็นอาหารว่างหรือ entrée