Home > Term: à la polonaise
à la polonaise
ภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "ในลักษณะของโปแลนด์ โดยทั่วไปจะอ้างอิงถึงต้มผัก (ส่วนใหญ่มักดอกกะหล่ำหรือแอสพารากัส) ที่มีประกับชิ้น ๆ ฮาร์ต้มไข่ เกร็ดขนมปังทอด parsley และเนย
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Vanida
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)