Bir kesik piramit genellikle bir yenilebilir koyu gri sebze kül ile kaplı bu küçük Fransız chèvre şekli olduğunu. Fransa Merkez Loire Vadisi çevresindeki üretilir. Pyramide, dan yumuşak doku için biraz ufalanan ve çağda lezzet hafif keskin dan bağlı olarak değişebilir. Wonderful kraker veya ekmek ve meyve ile devam eder. Peynir bakınız.