Dan yağıyor ve Macaristan'ın bir Eyaleti adını Liptauer yaklaşık yüzde 45'i içeren yağ ve koyun sütünden yapılır. Bu yumuşak, taze peynir, sık otlar, soğan, sarımsak ve kırmızı biber (ki o kırmızıya) ile terbiyeli hafif bir lezzet vardır. Öyle bir lezzetli meze peynir, hangi lezzet bağlı olarak, güzel bir şey ile bira beyaz şarap için gidebilirsiniz. "Liptauer," Almanca konuşan ülkelerde bu aynı kelime aroma ile karışık peynir açıklamak için kullandıkça için Macaristan'ın peynir kendisi olsa da denir. Peynir de bakın.