Embriyo sac çoğu tohumlular geliştiren besleyici doku. Genellikle sonra döllenme iki formları , embriyo sac birincil endosperm çekirdekleri bir iki erkek gametten çekirdekleri ile erimiş. En Diploit fabrikasında, örneğin, tahıllar, endosperm ise triploid (3n), ama bazı (örneğin, zambak) tohum olgunlaşır olarak sıklıkla tüketilir.