Nükleik asit veya protein molekül molekül boyutlarına göre ayırmak için bir yöntem. Molekülleri etkisiz jel matris elektrik alan etkisi altında üzerinden göç. Protein sayfa söz konusu olduğunda, deterjanlar gibi Sodyum Lauryl Sülfat (SDS) genellikle tüm molekülleri tek tip şarj olması için eklenir. İkincil yapı kez molekülleri anormal göçü yol açabilir. Bu nedenle denatüre protein örnekleri sayfa önce kaynatılarak ortak . Nükleik asitler, gibi formamide, üre veya metil cıva hidroksit kez dahil Ayrıca yüksek sıcaklıkta çalışabilir jeli kendisi, içine ajanlar denaturing durumunda . Sayfa, DNA-sıralama reaksiyonlar ürünleri ayırmak için kullanılır ve boyutu tarafından tek nükleotid farklı molekül çözümlenmesi gerekir beri istihdam jelleri oldukça, denaturing.