Bu baklagil tamamen yenilebilir olması-pod gibi — hesapları onun Fransızca adı, Uyuz-tout veya "tüm yemek. "İnce ve keskin, neredeyse şeffaf, parlak yeşil pod olduğunu. Minik tohum içinde ihale ve tatlı. Kar bezelye yıl boyunca tepe mevsim ilkbahar ve sonbaharda mevcuttur. Eleman net, parlak renkli küçük tohumlar ile bakla . Refrigerate bir plastik torba içinde 3 gün için . Hem keyif bir kar bezelye kapalı sadece kullanmadan önce boğumlu. Temel bir sebze Çince pişirme konum ve de ham salatalarda kullanılabilir . Kar bezelye, Çinli kar bezelye olarak da bilinir. Da bezelye bakın.