Виникнувши в Азії, чорноокий горох вважають, були введені в США через африканських Работоргівля. Це невеликий бежевий Біна має чорний циркуляр "око" на її внутрішній кривої. , Його можна придбати свіжі або сушені. , Хоча спочатку культивуються для корм для тварин, чорноокий горох зараз популярні бобових (особливо в Південній) і мають важливе значення в традиційним блюдом Hoppin ' Джон. Також називають вігни та, якщо "око" є жовтий, прекрасні гороху.