Також називається в тернику, тому що він росте на колючих чагарників (ожиною), blackberry є найбільшим диких ягід. Purplish чорного кольору, вона коливається від 1/2 до 1 дюйм довго коли літні. Ожина широко культивується в Сполучених Штатах і доступні залежно від регіону, з травня по серпень. Вигляд для бухати, глибокий кольорові ягід без корпусу. , Якщо все ще прив'язані до корпусів, ягоди є незріла і були зібрані в занадто рано; смак буде торт. Свіжим ожина краще використовувати відразу, але вони можуть бути авторефрижераторах, злегка охоплює і бажано в одному шарі, на 1-2 дні. , Що вони є прекрасним, і для приготування їжі і для їжі о-пліч. У Великобританії, ожина і яблука, традиційні дует для пироги.