З сільськогосподарських точки зору вони товарів чи предметних пожертв для вітчизняних харчуванням програмах, що USDA набуває несподівані видалення надлишкових причин, або тому що товарно-кредитна корпорація холдингів необхідних для інших цілей, або в небезпеці відходів або псування. Для прикладу, якщо падіння цін на м'ясо, Міністерства сільського господарства США можуть купити яловичини і подарувати їй Національної школи обід програми або якщо СТС тримає надлишок фуражне зерно, яке знаходиться в небезпеці псують, він може подарувати це обід програми. З точки зору продовольчої програми, ці товари є тих, хто пожертвував на додаток до товарів, які повинні бути надані під обов'язкові вимоги в продовольчої програми статутів.