Аграрного бізнесу, які (1) виробляє сільськогосподарських товарів для продажу у таких кількостях, таким чином, щоб бути визнаним як ферми, а не сільських проживання; (2) виробляє достатній дохід (у тому числі off робочі місця особам) виплатити сім'ї та ферми операційні витрати, виплачувати борги і для збереження майна; (3) керує експлуатанта; (4) має значну кількість праці, що надаються Оператором та сім'ї; (5) і може використовувати сезонних праці під час періоди пікового навантаження і розумні повний робочий день найману працю.