Особливо популярні в Англії (де це також легка патоки), цей рідких підсолоджувач має узгодженості кукурудзяний сироп і ясно золотистого кольору. Це з виварочна цукрової тростини сік і має багатий, toasty смак мають собі рівних за будь-які інші підсолоджувач. Золотий сироп, найбільш легко доступні бренд, будучи в Лайл, можна знайти в деяких супермаркетах і на багатьох ринках для гурманів. , Вона може бути використана як альтернативу для кукурудзяний сироп в приготуванні їжі та випічки і за все млинець сироп морозиво доліва.