1. Французька "на грилі (або печиво повний) їжу", як правило, м'яса. 2. Креольський блюдо штук pounded стейк круглий закарбувалися в гарячий жир, то тушкована в густому соусі з овочів і помідорами. Grillade, звичайно, подається з круп.