Характеристики сільське господарство; найчастіше використовуються в описують зміну номера, розмір розподілу, виробничої риси аж і бізнес складу (тобто, ввести власності) з фермами та сільськогосподарськими фірмами. Структурних змін є питанням аграрної політики через стурбованість над її економічні та соціальні наслідки для фермерів, сільських громад, споживачів та ін.