1. Розміром не більше 100 фунтів () гра риба знайдені від узбережжя Південної Каліфорнії і далі Південь в мексиканської вод. Це член сім'ї Джек — пов'язані трахінотус — зі смаком і текстурою, схожі на тунця. Yellowtail доступний лише зрідка комерційно. Може бути готові в будь-який спосіб підходить для тунця. 2. Різні snapper. Див. також риби.