Một sinh vật mà phát triển ở một nhiệt độ cao hơn hầu hết các sinh vật khác. Nói chung, một loạt các vi khuẩn, nấm và đơn giản thực vật và động vật có thể phát triển ở nhiệt độ lên đến 50° C; ưa được coi là sinh vật mà có thể phát triển ở trên 50° C. Họ có thể được phân loại theo nhiệt độ tối ưu tăng trưởng của họ, vào đơn giản ưa (50-65 ° C), ưa (65-85 ° C), và cực kỳ ưa (> 85 ° C). Ưa và cực kỳ ưa thường được tìm thấy đang phát triển ở những nơi rất nóng, chẳng hạn như hot springs và mạch nước phun, hút thuốc lỗ thông hơi trên đáy biển và đường ống nước nóng trong nước.