Làm chủ yếu từ sữa skim, carrageenan cho cơ thể, sản phẩm này có thể mang một hương vị kem công thức nấu ăn mà không cần thêm chất béo. Thử nghiệm bằng cách sử dụng nó trong bột bắp hoặc dày lên bột súp, nước sốt và nước thịt công thức nấu ăn gọi cho nửa thường xuyên.