Loài cây trong họ Gramineae (sơ) mà dao động từ nhỏ, xoắn, mọc thẳng hay leo annuals tới perennials. Thân cây được gọi là culms với các nút cũng xác định và gióng. Lá phát sinh thay phiên thành hai hàng từ các nút. Lá gồm hai phần, vỏ bọc lá clasps các thân cây, lề chồng chéo để tạo thành ống và các lá lưỡi mà thường là mỏng, hẹp và tuyến tính với song song venation; có một thành viên lớn trong số các nhà máy monocotyledonous (monocots).