Một nội tiết tố, tiết ra do pituitary gland động vật có vú, kích thích tổng hợp protein và tăng trưởng của xương dài ở chân và cánh tay. Nó cũng khuyến khích việc phân tích và sử dụng chất béo như một nguồn năng lượng, chứ không phải là glucose. Sản xuất tăng trưởng hormone là lớn nhất trong thời thơ ấu. Tiết của nó được điều khiển bởi các hành động đối lập của hai hormon từ vùng dưới đồi: somatocrinin (hoóc môn tăng trưởng-hormone phát hành), trong đó khuyến khích phát hành; và somatostatin (hoóc môn tăng trưởng-nội tiết tố ức chế), ức chế sự phát hành của hormone tăng trưởng từ tuyến yên phía trước.