Có rất nhiều sự nhầm lẫn về thuật ngữ này bởi vì nó được sử dụng để mô tả một số khác nhau shellfish. 1. Định nghĩa đầu tiên đề cập đến một loài mà là một phần của gia đình tôm hùm và bao gồm những động vật giáp xác khác nhau được gọi là Dublin Bay tôm, tôm hùm Đan Mạch, Ý scampi, langoustine (tiếng Pháp), langostino (tiếng Tây Ban Nha), Caribê lobsterette và Florida lobsterette. Các "tôm" có các cơ quan có hình dạng như tôm hùm Maine nhỏ bao gồm chư nhỏ vuốt. Thịt có một hương vị ngọt tinh tế rằng một số yêu cầu bồi thường là tốt hơn so với tôm hùm hoặc tôm. Các "tôm" 6-8 inch dài và có các cơ quan nhạt màu đỏ sâu sắc đến bóng tối-đỏ đuôi. 2. Một định nghĩa thứ hai áp dụng cho tôm nước ngọt (được xác định bằng tên Latin tôm); thuật ngữ phân biệt tôm như sống ở nước muối và tôm là sinh vật nước ngọt. Di trong sự thật, những tôm chuyển (giống như cá hồi) từ nước muối cho nước ngọt để đẻ trứng. Họ trông giống như một chéo giữa một tôm và một tôm hùm, với các cơ quan có hẹp abdomens và chân dài hơn tôm. Xem cũng Hawaii Tôm màu xanh. 3. Thuật ngữ "tôm" cũng phần nào được sử dụng để mô tả bất kỳ tôm lớn, đặc biệt là những người mà đến 15 (hoặc ít hơn) để các bảng Anh (tiếng Anh thường gọi là "jumbo tôm").