Home > Term: teff
teff
Bản địa của miền bắc châu Phi, teff là rất một nhỏ (khoảng 1/32 inch đường kính) ngũ cốc hạt. Nó đã là một yếu của Ethiopia liên đại và bây giờ được trồng tại Hoa Kỳ ở Idaho. Các nhẹ hấp dẫn-mùi teff là cao trong protein và carbohydrate và một nguồn tốt của canxi và sắt. Nó có thể được tìm thấy trong một số các cửa hàng thực phẩm y tế.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- HuongPhùng
- 100% positive feedback
(Ho Chi Minh, Vietnam)