Home > Term: allemande 醬
allemande 醬
經典 velouté 醬加厚蛋黃。也稱為法式菲力醬。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Winnie
- 100% positive feedback
(China)