用於測試的糖果、 糖漿、 果醬、 果凍和深部脂肪製備過程中的溫度的廚房溫度計。它應該從 100 ° 註冊 400 ° f。選擇很容易處理熱的混合物，如塑膠柄之一中的溫度計。有很多可調式鉤或剪輯溫度計可以附加到泛。有兩用溫度計的讀數為糖果和深部脂肪。參閱冰箱/冰箱溫度計 ； 肉溫度計 ； 烤箱溫度計。