在西方的美國它很受歡迎的光滑、 紅褐色的幹的豆的互換與平托 bean 中任何一道菜。粉紅色 bean 用於使垂涎于油炸豆和辣椒 con 光腳走。他們是在全年中大多數超市幹表單中可用的 。見還咖啡豆。