Home > Term: ris
ris
法国的"sweetbreads。"Ris de veau 是从一头小牛,ris d'agneau 从一只小羊羔。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Karenxin
- 100% positive feedback
(China)