特别是流行在整个南部，这个白色或黄色的蛋糕是椰子、 坚果和干果的混合分层，覆盖着蓬松的白色结霜。说： 蛋糕是产生在克莱顿，阿拉巴马州，其创建者，爱玛 Rylander 巷，在国家公平为它赢得了奖时的行车线。