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阿魏
从巨大的 fennellike 植物,主要是在伊朗和印度获得调味。它在许多印度菜肴中使用,可以发现粉状或块状形式在印度市场中的 。Asafetida 有一股恶臭、 素的气味,并应使用非常少量。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Lianghong
- 100% positive feedback
(Hangzhou, China)