也称为豆线程，这些毁掉、 半透明的线程真的不是传统意义上讲，面条，但都由淀粉的绿豆。的销售干、 玻璃纸面条必须将其浸泡简要地热水在大多数菜肴中使用之前。Presoaking 不是必需的当它们将被添加到汤。它们也可以是炸的 。在许多超级市场的民族节和亚洲杂货店，可以找到 玻璃纸面条。玻璃纸面条的其他名称包括粉丝线程 （或面条），中国粉丝、 玻璃面条和 harusame。