这个大型热带水果味道也称为番荔枝，像微妙结合的菠萝、 木瓜、 香蕉。椭圆形的不规则 cherimoya 有坚韧的绿色皮肤具有鳞片模式不像大、 重叠指纹缩进。肉，满嘴大、 有光泽的黑色种子，是米黄和坚定西葫芦的纹理。现在在加州种植，cherimoyas 都可从 11 月到五月。购买水果的是坚定的其大小并没有皮肤的重蒙上了污点 ； 避免那些有褐色斑点。存储在房间温度直到成熟 （他们会给稍软的压力），然后冷藏、 好包裹，最多为 4 天。服务 cherimoyas 冰凉。只是减半、 删除种子，用一把勺子剜肉。Cherimoyas 包含相当多的烟酸、 铁和维生素 c。