与不锈钢专用工具缺口削减 1/4 英寸宽条从柑橘类水果的果皮，以及其他水果和蔬菜的边缘。它通常用于使柠檬或石灰用于风味的饮料或装饰沙拉和甜品的菜式的小条，。条纹可切长或短，取决于是否脱衣舞娘被拉扯从顶部到底部 (短丝) 或在附近的水果 (长条) 长螺旋。柑橘脱衣舞娘还可以用于切黄瓜、 西葫芦等蔬菜中的装饰图案。