营养是必不可少的当它是强制性的生长、 发育和繁殖。在组织文化中，它包括无机盐类，其中包括所有的植物代谢 ； 有机因素 （氨基酸、 维生素） ； 通常还内源性植物生长调节剂 (生长素、 细胞分裂素和赤霉素往往) ； 作为碳源 (蔗糖或葡萄糖) 所必需的要素。