这些特殊涂层炊具和烤盘上的允许无脂的烹饪，防止食物粘连，需要最少的清理。一些不粘油剂应用于表面和一段时间内可以磨掉。其他人被解雇右转上的金属，制作轻便耐用的完成 （和更高的成本）。大多数不粘油剂洗碗机但需要使用，以免划伤曲面的非金属用具。