小俄罗斯营业额由一个糕点包装和各种馅料肉类、 海鲜、 奶酪和蘑菇等组成。皮罗什基，可以烤或油炸，被服务作为冷盘或陪同到汤或沙拉。Pirogi 是大版本的皮罗什基，并担任这道主菜。