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rémoulade
这经典的法国酱是所作的蛋黄酱 （通常国产) 结合芥子气、 水瓜柳和切碎的小黄瓜、 草药和凤尾鱼。它冰镇作为冷肉、 鱼和贝类的伴奏。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Lianghong
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(Hangzhou, China)
