小小 （大约 1 1/2 英寸长），稍有指出，有一种很热的咸味的风味的智利。，它成熟，其光滑、 明亮的绿色皮肤变成深红色，然后黄色。新鲜塞拉努斯可以发现在墨西哥市场和一些超市。它们也可用的 罐头、 腌制或包装在油，有时用胡萝卜、 洋葱或其他蔬菜。可以使用新鲜或煮熟的各种菜肴和鳄梨酱和莎莎酱 塞拉努斯。干燥的塞拉诺智利，也称为智利塞科来自全和粉末状，并通常用在酱汁。