被认为是宾州荷兰起源，驱蝇馅饼的非常甜馅是糖蜜、 红糖、 水和黄油的混合物。有几个不同的故事，关于派名字的起源。之一就是如此甜蜜的其中一个必须赶走苍蝇 ； 另一个声明馅饼最初提出来吸引其他吃苍蝇。