其表弟通心粉，像意大利面条是由粗和水。鸡蛋有时被添加。这个面食的名称来自意大利的"字符串"一词，一般意粉是长而细的组成部分，圆和固体的形式。Spaghettini 是非常薄意粉 (但比粉丝厚)。某些 spaghettis — — 像 fettuccine 和碟子 — — 是平坦的而不是圆形。手，fusilli 是一个螺旋形状，而不是直线。