波爾多葡萄酒從他們在法國西南部的原籍的地區採取它們的名稱，以其優雅的豐富性和香味而聞名。波爾多葡萄酒是世界最大的葡萄酒區。（也稱為幹紅) 最佳紅波爾多葡萄酒的一些包括 Médoc、 瑪歌聖-達美、 城堡和 Pomerol ； 精細的白色波爾多包括索泰爾訥、 巴爾薩克和墳墓。Château 是在波爾多酒屋字 ； 有些最好的是 Château 拉圖爾，，拉菲桐、-拉菲酒、 拉菲瑪歌和 Château 里昂。