Home > Term: 煮
煮
使煮是指加熱液體，直到泡沫打破表面 (水于海平面 212 ° F)。一詞也指要在沸騰的液體食物煮熟。"完整的滾動煮"是一種不能消散的攪拌。見還高空烹飪和烘焙。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Tony.Lee
-
(V.I.P) 36507 points - 100% positive feedback
