硬、 透氣的鍍膜玻璃的粘土烤盤。如果高發射陶器是硬 ； lowfiring 產生軟、 脆弱的潔具。的固有能夠緩慢釋放熱量，因為陶器青睞的要求如冗長的烹煮的菜烤豆和作料。護理必須採取酷陶器緩慢而又完全洗前以防止產生裂紋釉。一旦裂紋釉，外露的表面可以產生不利影響風味的食品容器中煮熟。