這種溫和的瑞士式乳酪都有大型的不規則孔。它來自挪威和有一個黃色蠟果皮和 semifirm 內部黃色的 。紋理是黃油富和輕、 微甜的味道。是通用的乳酪，是為烹飪和點心吃的很好。又見乳酪。