Home > Term: 明斯特乳酪
明斯特乳酪
這個廣泛仿的乳酪變化很大,從原產于法國的阿爾薩斯地區向美國提出的版本。非常值得珍視的歐洲 Muensters 有紅色或橙色皮和小孔平滑的、 黃色的內政。紋理是 semisoft 和風味範圍從輕年輕時相當自信,老了的時候。美國的 版本有鍊、 內部為亮黃色和一種顯然柔和的風味,在沒有辦法類似于在更強大的歐洲原件。又見乳酪。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Amy.Chen
- 100% positive feedback