從巨人 fennellike 植物的生長主要是在伊朗和印度獲得的調味品。它在許多印度菜肴中使用，可以發現粉末或塊狀形式在印度市場中的 。Asafetida 有一股惡臭、 素的氣味，應該用於在很小的數量。