法國一詞意味著"白葡萄酒從紅葡萄。"這個短語用於香檳和其它完全由葡萄的起泡酒。是偶爾指相思德努瓦爾仍從赤霞珠、 黑比諾或仙黛 (nonsparkling) 葡萄酒。杏三文魚，要從淡粉色色調中德努瓦爾葡萄酒而異的相思的顏色。又見布朗德 blancs。