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藍芝士
這個流派的乳酪一直治療形成整個的藍色或綠色的靜脈,給其特色風味的乳酪的模具。的憂鬱的更受歡迎一些包括 dana 藍光、 戈爾貢左拉、 羅克和斯蒂爾頓乳酪。藍乳酪往往很強的風味和香氣,這兩個加強與老化。又見乳酪。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Amy.Chen
- 100% positive feedback