Home > Term: 水煮的結冰
水煮的結冰
由逐漸湧入，生硬打蛋清，直到混合物不斷跳動的熱糖漿蓬鬆蛋糕結霜是順利和光滑。義大利甜霜的組成方式相同。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Cindy Chu
-
(V.I.P) 33556 points - 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)
