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夏洛特
這個經典的模制的甜品開始用模具內襯海綿蛋糕、 ladyfingers 或奶油的麵包。傳統夏洛特容器桶形,但幾乎所有的模具是可以接受的。襯裡的模具然後填充圖層 (或混合) 的水果和西葫蘆或已被強化明膠的奶油。甜點是徹底冷凍和非倒模前服務。夏洛特 russe,表示已創建的俄國沙皇亞歷山大,是充滿了飄逸的巴伐利亞霜,和精心點綴奶油冰激淩花飾 ladyfinger 殼。經典蘋果夏洛特是自己的利益麵包外殼充滿五香,砂糖蘋果。與其他 charlottes,不同的是這一個是烤和送達熱。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Amy.Chen
- 100% positive feedback